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【首鮮肉品】Choice美國板腱火鍋片(嫩肩) 300g

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【首鮮肉品】Choice美國板腱火鍋片(嫩肩) 300g

原價: NT$890

Special Price NT$460

可用性: 有存貨

迷人的滋味,口感柔嫩而多層次感,肉質綿密並帶有獨特香氣。

【重量】淨重300g±10%

【產地】美國
敘述

詳情

【首鮮肉品】

Choice美國板腱火鍋片(嫩肩)

美國特選板腱火鍋片 板腱美味-無筋口且軟嫩適中,富有自然肉香和鮮甜多汁的風味。

精美油花-傑出的油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗。

標準管控-無論是在精肉率、油花、肌肉、風味、色澤在全程皆手工嚴選規格、分切。

部位介紹 肩胛部,被譽為像「像牡蠣一樣細嫩的肩胛肉」,嫩度很高的部位之一,是老饕常會特別指定的部位。

產地 美國,以純淨的水源與的高規格的生長環境,並以天然飼料飼養,讓牛隻能輕鬆且自然成長,全程連貫性作業。

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