【首鮮肉品】法式羔羊肋排 特選3-12個月大小羔羊 頂級的肉質鮮嫩無腥騷味 無須太多調味僅需要簡單煎烤即可以引出羊肉鮮美的香氣與鮮甜 原裝進口包裝 整片未切 (順肋骨間隙切開或用食用剪刀剪開) 先醃製過再料理.....醃製配料可用 紅酒 醬油 黑胡椒 大蒜 或各式香料(孜然粉(新疆羊肉醃料).迷迭香 薄荷 羅勒...等）隨個人喜愛也可羊排先醃製過...於熟後佐以喜愛的醬料. 酥炸過的蒜頭片或加海鹽.胡椒鹽 【建議吃法】 煎 . 烤. 炸. 燉 皆可 氣炸鍋...先180度預熱5分 將切好的羊排放入加熱15分 7-8分時要翻面(蒜片一併放入) 若羊排切較薄或不想吃全熟 氣炸時間可少1-2分鐘